Carbo Zero 18 Peças

4 sashimi (2 salmão, 2 atum), 4 nigiri (2 shake skin, 2 shake ebi), 4 acelgamaki (salmão, shimeji e kani), 2 ebi shake ro (camarão envolvido por salmão selado com cream cheese, finalizado com molho de mamóia), 2 djô (cubos de salmão envolvido de salmão, cream cheese finalizados com shimeji), 2 gunkan (shimeji e salmão)